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In einer neuen, modernen, im Jahre 2000 erbauten Sortier- und Packstelle werden die produzierten Eier aus
unseren Ställen sortiert und nach Kundenwünschen gepackt. Um die entsprechende Frische zu gewährleisten sind
die Sortier- und Verpackungsprogramme optimiert!
Bei dem Bau der Halle wurden auch ökologische Gesichtspunkte mitberücksichtigt, da in unseren
Augen tierartgerechte Haltung und Ökologie in einem gewichtigen Zusammenhang stehen, daher wurde die
Dachfläche mit einer der größten Solaranlage in Hessen ausgestattet. Pro Jahr werden
ca. 55.000 Kilowattstunden Strom erzeugt, weitaus mehr als für die eigene Stromversorgung
notwendig ist.
Es werden somit pro Jahr ca. 38700 Kg CO2 eingespart, was direkt der Umwelt
zu Gute kommt .
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